Gli umbricelli sono una tipica pasta fresca della tradizione culinaria umbra, sono dei grossi spaghetti, ma più spessi e più corti e fatti a mano semplicemente con farina e acqua. Sono caratteristici della provincia di Perugia e di Orvieto....
Gli umbricelli sono una tipica pasta fresca della tradizione culinaria umbra, sono dei grossi spaghetti, ma più spessi e più corti e fatti a mano semplicemente con farina e acqua. Sono caratteristici della provincia di Perugia e di Orvieto....
Gli umbricelli sono una tipica pasta fresca della tradizione culinaria umbra, sono dei grossi spaghetti, ma più spessi e più corti e fatti a mano semplicemente con farina e acqua. Sono caratteristici della provincia di Perugia e di Orvieto....
