Hotel Perugia Centro Ilgo | Restaurant
 

Restaurant

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RESTAURANT

Nos menus sont en misure de satisfaire toutes les exigences! 

MENU VEGETARIEN

MENU SANS GLUTEN

MENU LOW CALORIES

MENU POUR LES ENFANTS

MENU TYPIQUE

DEGUSTATION DE VIN ET BIERES

Menu typique

Menu Perugia

Premier Plat

  • Jambon et melon
  • Pâtes d’épeautre avec du fromage et des artichauts
  • Pappardelle (pâtes) au ragout de sanglier
  • Risotto aux asperges avec du lard de Norcia

Plat Principal

  • Rouleau de poulet avec bacon et scamorza (fromage fumé)
  • Côtelette de porc grillé boucher
  • Hamburger de Angus avec les sauces et frites
Menu Spoleto

Premier Plat

  • Salade épautre avec des tomates cerises, mozzarella et roquette
  • Spaghetti avec thon et tomates tomates cerises
  • Penne (pates) à la norcina (saucisses et créme)
  • Tagliatelles avec la sauce de canard

Plat Principal

  • Poitrine de poulet grillé avec sa salade de saison
  • Rosbeef de veau avec sauce
  • Scamorza (fromage fumé) au four avec le jambon de Norcia
Menu Norcia

Premier Plat

  • Salade caprese (mozzarella et tomates)
  • Fusilli avec aubergines et pecorino (fromage) de Norcia
  • Penne (pates) avec l’oignon rouge de Cannara et bacon fumé au vin blanc
  • Spaghetti avec des tomates cerises et olives noires

Plat Principal

  • Saucisses grillées avec torta al testo et épinards
  • Morue à la perugina
  • Poitrine de poulet aux champignons
Menu Trasimeno

Premier Plat

  • Velouté de pois chiches et de crevettes
  • Spaghetti aux fruits de mer
  • Tagliatelle avec des saucisses et truffe d’été
  • Risotto aux radis rouge et aux noix

Plat Principal

  • Morue au gratin avec du vin blanc
  • Gigot d’agneau au fenouil sauvage
  • Poissons et crustacés miste frit
Menu sans gluten

Premier Plat

  • Spaghetti avec thon et tomates cerises
  • Ravioli à la sauce rose
  • Penne (pâtes) au ragoût de l’Ombrie
  • Pizza Margherita

Plat Principal

  • Escalope de veau à la milanaise
  • Poitrine de poulet au parfum des bois
  • Longe de porc au poivre rose
Menu Végétarien

Entrée

  • Parmigiana de aubergine
  • Légumes frits dans la pâte

Premier Plat

  • Spaghetti à la carbonara végétarienne
  • Sedanini (pâtes) avec la crème d’artichaut
  • Ravioli avec aubergines et ricotta salata

Plat Principal

  • Légumes grillés mixtes
  • Hamburger de pois chiches et frites
  • Scamorza (fromage fumé) aux truffes
Menu pour les enfants

Premier Plat

  • Mini penne (pâtes) tomates et basilic
  • Fusilli (pâtes) au ragoût de l’Ombrie

 

Plat Principal

  • Nuggets de poulet avec les frites
  • Hamburger Fromage et jambon hamburger avec les frites
Menu à la carte

Entrée

  • Petits pains grillés à l’Ombrienne
  • Grande entrée de l’Ombrie (bruschette, charcuterie de l’Ombrie, légumes frits, fleurs de courgette frits, petites mozzarella et olives farcies)
  • Jambon et melon
  • Parmigiana de aubergines
  • Grand mixte de légumes frits

Premier Plat

  • Pappardelle (pâtes) au vin Sagrantino de Montefalco
  • Gnocchi à la sauce d’oie
  • Strangozzi (pâtes) à la norcina (saucisses et créme) à la truffe d’été
  • Risotto du pêcheur
  • Ciriole (pâtes) sauce avec sanglier
  • Velouté de pois chiches et crevettes
  • Angolotti (pâtes) avec les champignons

Plat Principal

  • Rosbeef de veau aux 3 sels avec la roquette
  • Poulet tricolore avec les tomates cerises, roquette et parmesan
  • Filet de saumon en croûte de pommes de terre
  • Capocollo grillé avec des pommes de terre rôties
  • Viande grillée mixte
  • Hamburger de pois chiches et frites
  • Filet de veau au poivre vert

Fruits de saison

Desserts du jour

Dégustation de vins et bières artisanales

Dans notre restaurant, vous pourrez réserver des dégustation des vins de l’Ombrie issus des meilleures caves à vin et d’excellentes bières artisanales, surtout, “Birra Perugia” élue la bière de l’année 2016.

RESTAURANT I GIRASOLI

I Girasoli, restaurant typique Perugia centre propose un nouveau menu en collaboration avec l’Université des saveurs

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Spécialités de l’Ombrie

Vous cherchez un restaurant à Perugia?

I Girasoli, restaurant typique à Perugia centre propose un nouveau menu en collaboration avec l’Université des saveurs, délicieuses spécialités de l’Ombrie, une carte des vins de l’Ombrie et d’Italie, possibilité d’équiper la salle, après le diner avec les jeux de cartes pour les adultes.

I Girasoli est un des meilleurs restaurant de Perugia avec un nouveau menu, parfait pour délicier les palets curieux de découvrir la traditionnelle cuisine de l’Ombrie.

Autorisé par l’Association Italienne Maladie Coeliaque à la préparation des plats sans gluten, nous offrons una vaste gamme de produits sans gluten au petit-déjeuner et dans notre restaurant.

Notre carte des vins est choisi par des sommeliers experts qui peuvent vous suggérer la  juste combinaison selon le plat choisi.