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Gratuit pour les enfants jusqu’à 5 ans et invalides.
L’histoire |
Tout a commencé en 1907, lorsque Francesco Andreani, Leone Ascoli, Francesco Buitoni et Annibale Spagnoli ont fondé la société Perugina, initialement créé dans le but de faire des confettis. En 1919, le premier magasin a été officiellement ouvert, mais c’est grâce à Luisa Spagnoli que le chocolat Bacio Perugina prend sa nouvelle forme, une forme irrégulière. Une autre grande victoire est obtenue par la propagation de la célèbre confiserie Rossana. 1939: l’année où La Perugina étend sa production en Amérique. En 1991, fusion avec Nestlé Perugina italienne S.p.A. Le Musée Perugina offre une expérience unique et passionnante à ses visiteurs, qui terminent le voyage avec une riche dégustation.
Le point tournant: en 1905, au cours de la Seconde Guerre mondiale, l’usine commence à augmenter son activité et la production augmente avec les confettis, bonbons et petits chocolats.
Dans les années suivantes, la Perugina s’affirme dans son domaine, et en 1919 ouvre son premier magasin.
Grace à Luisa Spagnoli, l’épouse de l’un des fondateurs de la société, et son chocolat Bacio Perugina, avec à l’intérieur un cœur de noisette entouré d’un moelleux au chocolat noir que le succès de Perugina explose!
Après une série d’affrontements entre les membres de la société, la famille Buitoni a le meilleur parmi d’autres et change le nom de l’entreprise en Perugina.
Une autre grande victoire a été obtenue grâce à la diffusion de Rossana (bonbons avec un coeur de crème et rhum, né et créé pour rendre hommage à Roxanne, la femme de Cyrano de Bergerac). En 1939, les chocolats Perugina débarquent en Amérique, plus précisément dans la Cinquième Avenue, au cœur de New York. Perugina lance sur le marché américain un sachet Gianduiotti à un prix réduit, qui était alors à la disposition de tout le monde. En 1991, Perugina fusionne avec l’italienne Nestle devenant l’une des principales usines de Nestlé en Europe pour la production de chocolat. En 1997, ayant accumulé de nombreuses années d’histoire et de passion pour la fabrication du chocolat, ouvre le musée qui utilise des images, l’emballage et des films pour racconter l’histoire de cette ancienne usine italienne
Le musée offre une expérience unique et passionnante à ses visiteurs, qui terminent leur voyage avec une riche dégustation pour déguster les délices irrésistibles de Casa Perugina. Visite de l’intérieur de l’usine, observation de la production et des lignes de conditionnement que nous recommandons à tous nos clients. Il y a aussi une nouvelle section dédiée à des cours pour les amateurs de chocolat.
Pour les amateurs de chocolat l’Ombrie et en particulier la Perugina sont des étapes absolument obligatoires!