Hotel Perugia Centro Ilgo | Cantina Carapace
 

Cantina Carapace

VISITA ALLA CANTINA CARAPACE DELLA TENUTA LUNELLI DA € 12,50

Curiosi di scoprire una cantina originale? Conoscete il Sagrantino di Montefalco? Amate i vini delle famose tenute Lunelli? Cercate una degustazione che coinvolga tutti i vostri sensi? Assaggiate l’Umbria visitando la Cantina Carapace a Castelbuono!
Il Carapace di Arnaldo Pomodoro è nato dal sogno della famiglia Lunelli di vedere realizzata una cantina che fosse uno scrigno per il vino. Il Carapace riesce perfettamente a integrarsi con le colline e i vigneti che ha intorno creando la dolcezza e il benessere che ogni visitatore risente soggiornando nella regione umbra. La forma voluta da Arnaldo Pomodoro ricorda la tartaruga, simbolo di stabilità e longevità che, con il suo carapace rappresenta l’unione tra terra e cielo.  Una cantina che può regalarvi una vera emozione ed esperienza da degustare. Il calice di vino diventa unico all’interno della scultura ed ogni visitatore si sente protagonista di un’incredibile opera d’arte.

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Tenuta Castelbuono – Carapace

Affascinati dall’Umbria e da un vino di potenza e longevità come il Sagrantino, la famiglia Lunelli acquisì la Tenuta Castelbuono nel 2001. Gli sforzi si concentrarono inizialmente sui vigneti, ora convertiti al biologico, con nuovi impianti e la valorizzazione di quelli esistenti tramite un articolato progetto di selezione dei cloni. La famiglia Lunelli ha deciso di aprire una nuova cantina e dopo la collaborazione con Arnaldo Pomodoro nel giugno 2012 viene inaugurato il “Carapace”, aperto al pubblico per visite e degustazioni.

CARAPACE – Montefalco Sagrantino D.O.C.G.

Questo vino sorprende per la sua morbidezza, frutto del sapiente lavoro nel vigneto e del profumato affinamento in grandi botti di legno. More, mirtillo, note di ciliegia sotto spirito, carruba, petali di rosa e liquirizia. Un vino di rara finezza, eleganza e gentilezza.

LAMPANTE – Montefalco Rosso Riserva D.O.C.

Dalle migliori selezioni di uve del vigneto “Le Fonti” di Bevagna, nasce la prima edizione del Montefalco Riserva. Un vino di grande struttura ed eleganza il cui lungo affinamento avviene nel cuore del Carapace. Sensazioni di violetta di bosco, ciliege sotto spirito, dolce speziatura e sfumature balsamiche su fondo minerale di grafite.

ZIGGURAT – Montefalco Rosso D.O.C.

Sintesi della potenza del Sagrantino e dell’eleganza del Sangiovese, il Montefalco Rosso della Tenuta Castelbuono esprime il fascino del nostro territorio. Al naso colpisce subito per l’eleganza e la complessità degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche.

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www.tenutacastelbuono.it

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