I partecipanti ai nostri corsi eno-gastronomici impareranno a preparare i piatti più importanti e conosciuti della cucina italiana e umbra. Realizzeranno gli impasti e impareranno le tecniche di taglio a mano della pasta fatta in casa.
Insieme ai nostri Chef eseguiranno i ripieni, i condimenti e le cotture; avranno inoltre l’opportunità di degustare i piatti da loro preparati e verrà poi loro insegnato ad abbinare vini tipici italiani.
I costi dei corsi sono su richiesta e includono: il materiale didattico, il ricettario e la parannanza. Ai partecipanti è rilasciato un attestato di partecipazione. Nel tempo libero è possibile organizzare escursioni guidate; visite a frantoi e cantine umbre con degustazioni; visita alla fabbrica del cioccolato della Perugina.