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HOTEL ILGO PERUGIA

Hotel al centro di Perugia con prezzi eccezionali. Ambiente giovane, amichevole. 10 minuti a piedi dal centro storico. Collegato all'area pedonale del centro con navetta gratis. Internet veloce in hotel gratis. Ristorante Interno con menu vegetariano, per celiaci e vegano. Specialità umbre. Hotel in downtown Perugia. Budget hotel for young people, families. Friendly environment. 10 minute walk to downtown. Free shuttle bus to reach the pedestrian area of the city. Wifi is free. The hotel's restaurants serves local food and has vegetarian, gluten free and vegan menus.
HOTEL ILGO PERUGIA
HOTEL ILGO PERUGIAJuly 23, 2014 9:00 am
Sapevate che la Minestra di Ceci #minestraceci è uno dei piatti più importanti della tradizione umbra che pesca addirittura dal tempo degli #etruschi? Gli Etruschi, infatti, erano dei buongustai. Le fertili terre producevano in abbondanza cereali (grano, orzo, farro) legumi (specialmente ceci)per cui non ci sorprende che nel corso dei secoli in #umbria abbiamo tenuto salda questa tradizione.

Viste le temperature lievemente più miti della settimana ecco la ricetta per voi ;) Buona minestra dall #hotelilgo

MINESTRA DI CECI
Ricetta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 g di ceci, 200 g di tagliolini, 1 spicchio d’aglio, 1 rametto di rosmarino, conserva di pomodoro, olio extravergine d’oliva, sale e pepe

PREPARAZIONE

Versate i ceci in una ciotola, copriteli con dell’acqua tiepida e lasciateli in ammollo per 24 ore; poi scolateli e cuoceteli in abbondante d’acqua salandoli solo a fine cottura.
Quando i ceci saranno cotti, scaldate in un tegamino un po’ d’olio, il rametto di rosmarino e lo spicchio d’aglio.

Appena l’aglio avrà preso colore, unite un cucchiaio di conserva di pomodoro ed aggiungete mezzo bicchiere d’acqua per diluirla.

Passate i ceci al passa-verdure oppure frullateli e uniteli al soffritto; aggiustate di sale e pepe.

Portate a bollore la zuppa, quindi unite i tagliolini e portate il tutto a cottura.
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HOTEL ILGO PERUGIAJuly 22, 2014 2:10 pm
Musica, shopping, teatro e mostre: torna la mezzanotte bianca a Corso Cavour
„Venerdì prossimo, 25 luglio, secondo appuntamento estivo con la Mezzanotte Bianca, itinerario culturale-conviviale tra S.Ercolano e S.Pietro,“


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HOTEL ILGO PERUGIA
HOTEL ILGO PERUGIAJuly 22, 2014 9:56 am
Intervistati a TG3 Patrizia e Stefano nostri clienti da 13 anni che anche quest'anno hanno scelto #hotelilgo per godersi #umbriajazz in tutta comodità. Grazie Patrizia, grazie Stefano al prossimo anno!
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HOTEL ILGO PERUGIA
HOTEL ILGO PERUGIAJuly 22, 2014 9:09 am
Un grandissimo grazie ai nostri Umbri in Belgio, è stato bellissimo avervi con noi per una settimana intera. Evviva #PerugiA e l #umbria
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HOTEL ILGO PERUGIA
HOTEL ILGO PERUGIAJuly 21, 2014 11:23 am
Questo #weekend soggiornate a #Perugia e non perdetevi i tre giorni di #forsunset concerti e spettacoli alle luci del tramonto presso #isolamaggiore #Trasimeno.
Un'occasione in più per visitare #Umbria e lasciarsi affascinare dalle sue bellezze e dai suoi numerosi #eventi.
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incontriamo a mugnano, uno degli#eventi più incredibili dell#umbria http://t.co/AIObysPxCG

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