Ricette di Halloween 2013 dell’Hotel Ilgo

 

« I Fantasmini di Halloween« 
Le temperature più miti e la voglia di infornare dolci per bersi una bella tazza di thé è un must in queste fresche giornate di autunno. A Perugia – in Umbria – la stagione autunnale ci sta regalando delle giornata meravigliose piene di sole. Ma nel caso in cui foste colti da una giornata mogia di pioggia sotto Halloween vi consiglio di preparare di questi simpatici biscotti!
 
Noi li abbiamo già provati e devo dire che in realtà sono abbastanza semplice da realizzare. Buona fortuna e buoni festeggiamenti per Halloween. Noi vi aspettiamo in Umbria se volete questo evento con noi!
 
BUONA INFORNATA :-)
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Cottura:
    5 min
  • Preparazione:
    15 min
  • Costo:
    Molto Basso
I fantasmini di Halloween sono una delle ricette più carine, sfiziose e semplici da realizzare per una festicciola tra bambini durante la notte più paurosa dell’anno: Halloween!

Dopo aver miscelato burro, zucchero, farina e uova, non vi resta che formare dei piccoli cerchi con il composto ottenuto e infornarli per 5 minuti, dopodichè potete plasmare i vostri fantasmini e decorarli con le espressioni che più vi piacciono!
Preparate i fantasmini di Halloween insieme ai vostri bambini: si divertiranno un mondo!

INGREDIENTI PER CIRCA 30 FANTASMINI

PER DECORARE

■ PREPARAZIONE

Fantasmini di halloween

Per preparare i fantasmini di Halloween, setacciate la farina dentro ad una ciotola (1) e unitevi lo zucchero (2) il pizzico di sale e l’estratto di vaniglia (oppure i semi di una bacca) (3).

Fantasmini di halloween

Rompete le uova con una forchetta in una ciotolina (4), unitele alle polveri e mescolate. In ultimo fate fondere il burro e unitelo al composto (5): amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi (6).

Fantasmini di halloween

Foderate una leccarda con carta forno e stendete un cucchiaino di composto su di essa, poi con il dorso del cucchiaino e con movimenti circolari, espandetelo fino ad ottenere un cerchio di 10 cm di diametro (7). Una volta riempita la leccarda, infornatela in forno già caldo a 200° per 5 minuti e non appena vedrete che i bordi diventeranno ambrati, estraete i cerchi di impasto dal forno, staccateli dalla carta con una spatola di acciaio (8) e metteteli immediatamente (ancora caldi, altrimenti induriranno) negli stampini da creme caramel che conferiranno la caratteristica forma di fantasmino (9).

Fantasmini di halloween

Lasciate raffreddare i vostri fantasmini poi sformateli su di un piatto (10) e decorateli: fondete il cioccolato fondete e trasferitelo in una sac-à-poche, quindi disegnate occhi e bocca su ogni fantasmino, con espressioni diverse (11-12). Infine spolverizzateli con lo zucchero a velo ed ecco pronti i fantasmini di Halloween!

Se volete dare un’occhiata alla nostra offerta speciale per Halloween e il ponte dei morti date un’occhiate qui: per il vostro soggiorno a Perugia Centro.

http://www.hotelilgo.com/speciale-ponte-di-ognissanti-perugia-2013/
Recette d’Halloween 2013 de L’Hotel Ilgo
« Les fantômes d’Halloween » 

 
 
 
Les températures toujours en baisse et l’envie de préparer des gâteaux pour boire une belle tasse de thé est un must durant ces journées fraiches de l’automne.  A Perugia -Ombrie- la saison d’automne nous gâte avec des merveilleuses journées pleines de soleil.  Mais si une triste journée de pluie vous surprend dans la période d’Halloween je vous conseille de préparer ces sympathiques biscuits !   
 
Nous les avons déjà essayés et je dois dire qu’ils sont assez simples à réaliser.  Bonne chance et Bonnes Fêtes d’Halloween.  Nous vous attendons en Ombrie si vous voulez fêter cet événement avec nous!  
Bon appétit :-)

Les fantômes d’Halloween est une des plus jolie, sympathique et délicieuse recette  à réaliser pour une fête des enfants pendant la plus épouvante des nuits de toute l’année : Halloween !

 

 

 

 
Après  avoir mélanger beurre, sucre, farine et œufs, il ne vous reste plus qu’à former des petits cercles avec la pâte obtenue et enfourner le tout pendant 5 minutes. Vous pourrez ensuite former les petits fantômes et les décorer avec les expressions qui vous plaisent ! 
Préparez les fantômes d’Halloween avec vos enfants : ils s’amuseront comme des petits fous !

 

Difficulté : basse

 

Cuisson : 5minutes

 

 

Préparation : 15minutes 

 

 

Coût : Très bas

 

Ingrédients pour environ 30 fantômes

- Sucre : 100 g
- Farine : 75 g
- Vanille: 1 cuillère d’extrait de vanille (ou les graines d’une gousse)
- Sel: une pincée
- Œufs: 2
- Beurre: 75 g

Pour décorer- Sucre: en poudre
- Chocolat : noir 20gPréparation

Pour  préparer les fantômes d’Halloween, versez la farine dans un récipient (1), ajoutez le sucre (2), une pincée de sel et l’extrait de vanille (ou les graines d’une gousse) (3)

Cassez les œufs avec une fourchette dans un récipient (4), unissez avec les autres ingrédients et mélangez. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à l’ensemble (5) : mélangez le tout jusqu’à  obtenir un mélange crémeux et sans grumeaux (6)

Fantasmini di halloween
Tapissez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et étalez-y  une cuillère à café du mélange, puis avec le dos de la cuillère et avec des mouvements circulaires, étalez-le jusqu’à obtenir un cercle de 10cm de diamètre (7). Une fois la plaque remplie, enfournez dans le four préchauffé à 200° pendant 5minutes et des que vous voyez les bords colorés, enlevez les cercles du four, détachez-les du papier avec une spatule en acier(8) et mettez tout de suite (les cercles encore chauds, sinon ils s’endurcissent) dans les moules de crème caramel  qui donneront la particulière forme du fantôme (9)Fantasmini di halloween
Laissez refroidir vos fantômes puis démoulez sur un plat (10) et décorez : faites fondre le chocolat noir et usez un sac-à-poche, dessinez les yeux et la bouche sur chaque fantôme, avec des expressions différentes (11-12). Pour finir saupoudrez avec du sucre glace et voilà que vos fantômes d’Halloween sont prêts !

 

Si vous voulez jeter un coup d’œil sur notre offre spéciale pour Halloween et le pont de la Toussaint regardez ici : pour votre séjour à Perugia Centre.