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Glutenfreie Restaurant in Perugia mit glutenfreien Kochen
Im hoteleigenen Restaurant “I girasoli” werden bereits seit 25 Jahren Gerichte zubereitet, die die ursprünglichen Zutaten der umbrischen Küche hervorheben. Die Küche dieser Region ist einfach und der Geschmack der Zutaten ist unverfälscht. Die umbrische Küche hat ihre Ursprünge nämlich in der Bauernkultur, ihrer Gemütlichkeit und in den Farben der Landschaft, wie z.B. dem kräftigen Gelb der Sonnenblumen, nach denen unser Restaurant „I Girasoli“ benannt ist: : ein helles und heiteres Ambiente, das aber ganz eindeutig an die Region Umbrien gebunden ist.
DIE SPEISEN UND DIE WEINAUSWAHL
Die Gerichte basieren auf Rezepten aus ganz Italien und sind Interpretationen unseres Küchenchefs, der einerseits den mediterranen Geschmack berücksichtigt und andererseits seiner Kreativität freien Lauf lässt.
Die Weinkarte wird permanent von zwei Sommeliers überarbeitet und bietet eine interessante Auswahl an italienischen und umbrischen Weinen der besten Weinkellereien.
Wir bieten außerdem:
- ein beliebtes vegetarisches Menü;
- ein leckeres und einfallsreiches Kindermenü + einen Willkommensgruß um den Tisch farbig zu gestalten.
