I partecipanti ai nostri corsi eno-gastronomici impareranno a preparare i piatti più importanti e conosciuti della cucina italiana e umbra. Realizzeranno gli impasti e impareranno le tecniche di taglio a mano della pasta fatta in casa.

Insieme ai nostri Chef eseguiranno i ripieni, i condimenti e le cotture. I partecipanti avranno inoltre lʼopportunità di degustare i piatti da loro preparati e verrà poi loro insegnato ad abbinare vini tipici italiani.

Presso l’Hotel Ilgo – Corso per 6/9 allievi

  • Soggiorno 5 notti B&B + 3 lezioni di cucina di 4 ore ciascuna
  • Soggiorno 7 notti B&B + 5 lezioni di cucina di 4 ore ciascuna

Presso una rinomata scuola di cucina – Corso per 10/20 allievi

  • Soggiorno 5 notti B&B + 3 lezioni di cucina di 4 ore ciascuna
  • Soggiorno 7 notti B&B + 5 lezioni di cucina di 4 ore ciascuna

I costi dei corsi sono su richiesta e includono: il materiale didattico, il ricettario e la parannanza. Ai partecipanti è rilasciato un attestato di partecipazione. Nel tempo libero è possibile organizzare escursioni guidate; visite a frantoi e cantine umbre con degustazioni; visita alla fabbrica del cioccolato della Perugina.